WINE WAVE INC.
Marsala DOP Fine
マルサーラ･フィーネ
しっかりとした素材感が伝わるベースのマルサーラ
  |
|
| 生産者 |
バッリォ･バイアータ･アラーニャ （Baglio Baiata Alagna） |
| 地域 | シチリア州 |
| 品番 | 801023 |
| EAN-Code | 8015792000024 |
| 生産年 | NV |
| 標準小売 | ￥2,800（税別） |
| 容量・入数 | 1000ml / 6本 |
| アルコール度数 | 17.5% |
| タイプ | フォーティファイド･ワイン |
| カテゴリー | DOP |
| 生産本数 | |
| 品種 | グリッロ、カタラット、インツォリア |
| 葡萄畑 | |
| 醗酵 | ステンレス |
| 熟成 | 大樽12ヶ月以上 |
| コメント | ナッティーな香りと豊かな酸味をたたえたバイアータのベースのマルサーラ。 料理用としてもたっぷりと使える1リットル入り。 |
| 外観 | 輝きがあり透明感の高い琥珀色。粘性は高め。 |
| 香り | ドライ･レーズンの香りを主体に感じる。アーモンドやヘーゼルナッツなどの香りも合わせ持つ。 |
| 味わい | しっかりとした酒質でアルコール感も高く心地よい酸味も合わせ持つ。余韻の長さはさほど長くはない。 |
| 飲用適温 | 食後酒として16〜17℃ |
| 熟成ポテンシャル | 3年以上 |
| グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/71 (Cognac) |