WINE WAVE INC.
Moscadello di Montalcino DOC Vendemmia Tardiva
モスカデッロ･ディ･モンタルチーノ･V.T.
遅摘み葡萄から造られる芳醇なデザートワイン
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| 生産者 | カパンナ（Capanna） |
| 地域 | トスカーナ州 |
| 品番 | 250519 |
| EAN-Code | 8058340823119 |
| 生産年 | 2019 |
| 標準小売 | ￥8,000（税別） |
| 容量・入数 | 500ml / 6本 |
| アルコール度数 | 14.0% |
| タイプ | デザートワイン |
| カテゴリー | DOC |
| 生産本数 | 1,400本 |
| 品種 | モスカデッロ 100% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢：15 - 20年、栽培面積：0.3ha |
| 醗酵 | ステンレス |
| 熟成 | トノー 12ヶ月 |
| コメント | ブルネッロの知名度が上がると共に栽培が少なくなったモスカデッロ。遅摘みした葡萄で凝縮した果実味を持つ珠玉のデザートワイン。 |
| 外観 | 輝きのある黄金色。しっかりとした粘性を持つ。 |
| 香り | 典型的なマスカット香に加え、完熟した杏や黄桃といった果実香を強く感じる。また杏のドライフルーツの香りも持つ。ヴァニラやアカシアの蜂蜜などの香りも感じ取れる。 |
| 味わい | 甘くふくよかな果実味にあふれ、しっかりした伸びのある酸味も十分に持っており、甘さとの均衡が取れている。更なる熟成を期待させる。余韻の長さはやや長め。 |
| 飲用適温 | 8℃〜6℃ |
| 熟成ポテンシャル | 3〜8年 |
| グラス形状 | VINUM EXTREME 4444/55 (Dessert Wine) |