WINE WAVE INC.
Vinsanto del Chianti Colli Aretini DOC
ヴィンサント・デル・キアンティ・コッリ・アレティーニ
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| 生産者 | イ・セルヴァティチ(I Selvatici) |
| 地域 | トスカーナ州 |
| 品番 | 120306 |
| UPC-Code | 505507583570 |
| 生産年 | 2006 |
| 標準小売 | ¥12,000(税別) |
| 容量・入数 | 375ml / 6本 |
| アルコール度数 | 14.5% |
| タイプ | デザートワイン |
| カテゴリー | DOC |
| 生産本数 | 3,000本 |
| 品種 | マルヴァジア 90%、サンコロンバーノ 5%、 サンジョヴェーゼ 5% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢:25年 |
| 醗酵 | カラテッリ |
| 熟成 | カラテッリ 60ヶ月 |
| コメント | 5種の異なる材質で造られたカラテッリと呼ばれる125L入りの伝統的な小樽で5年の歳月を要して仕込まれる芳醇なデザートワイン。 |
| 外観 | 輝きのある深い琥珀色 |
| 香り | 蜂蜜や干したアプリコットの香りが主体、アーモンドやヘーゼルナッツの香りも持つ。 |
| 味わい | 官能的な果実の豊かな甘さが広がると同時にしっかりした酸味を持ち、高い次元で拮抗している。非常に長い余韻を持つ。 |
| 飲用適温 | 13℃〜15℃ |
| 熟成ポテンシャル | 〜30年 |
| グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/60 (Port) |