WINE WAVE INC.
Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT
ピノ･グリージョ･V.ドロミティ
豊かな果実感と肉厚な酒質をたたえたピノ・グリージョ
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| 生産者 | フランツ･ハース（Franz Haas） |
| 地域 | トレンティーノ･アルト･アディジェ州 |
| 品番 | 373423 |
| EAN-Code | 8032880181106 |
| 生産年 | 2023 |
| 標準小売 | ￥3,600（税別） |
| 容量・入数 | 750ml / 6本 |
| アルコール度数 | 13.0% |
| タイプ | 白ワイン |
| カテゴリー | IGT |
| 生産本数 | 45,000本 |
| 品種 | ピノ・グリージョ 100% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢：15年、栽培面積：5.0ha |
| 醗酵 | ステンレス / バリック |
| 熟成 | ステンレス / バリック 4ヶ月 |
| コメント | アルト・アディジェとトレンティーノに分散する標高350m-950mの葡萄畑で造られる。2020年は初めて700m-950mの高地の葡萄も使用された。ごく一部だけ旧樽で発酵と熟成を行っている。 |
| 外観 | 輝きのある縁に緑を持つ麦わら色で粘性の強さは中程度。 |
| 香り | アカシアの花やセージの香りとアーモンドの香りが主体。微かに蜂蜜の香りも感じる。 |
| 味わい | 凝縮した豊かな果実味でまろやかな酸味を持つ。後味に軽い苦みを感じる。 |
| 飲用適温 | 12℃〜14℃ |
| 熟成ポテンシャル | 2〜5年 |
| グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/15 (Riesling Grand Cru) |