WINE WAVE INC.
Trentino DOC Chardonnay
トレンティーノ・シャルドネ
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| 生産者 | ボッリーニ(Bollini) |
| 地域 | トレンティーノ・アルト・アディジェ州 |
| 品番 | 450124 |
| UPC-Code | 726452000015 |
| 生産年 | 2024 |
| 標準小売 | ¥2,800(税別) |
| 容量・入数 | 750ml / 12本 |
| アルコール度数 | 13.0% |
| タイプ | 白ワイン |
| カテゴリー | DOC |
| 生産本数 | 6,000,000本 |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢:20 - 30年 |
| 醗酵 | ステンレス / バリック |
| 熟成 | ステンレス / バリック 6ヶ月 |
| コメント | アルプスの麓ドロミテ渓谷の入口にあたるトレントで、銘醸造家フランコ・ベルナベイの手により均整のとれた味わいを再現。 |
| 外観 | 鮮やかで輝きのある少し黄色を帯びた麦わら色。粘性の強さは中程度。 |
| 香り | 白桃や杏などの香りやバナナなどの果実香を強く感じる。またりんごの蜜の部分のような香りも合わせ持つ。トーストしたパンやバターのような芳ばしい香りも感じ取ることができる。 |
| 味わい | 豊かで溢れんばかりの果実味が口に広がる。まろやかで滑らかな酸味も十分に持ち、ミネラル分が後味にしっかりと残る。余韻の長さは中程度。 |
| 飲用適温 | 10℃〜12℃ |
| 熟成ポテンシャル | 〜3年 |
| グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/15 (Zinfandel/ Riesling) |