Vermouth Rosso
ヴェルモット・ロッソ
|
|
生産者 |
バッリォ・バイアータ・アラーニャ (Baglio Baiata Alagna) |
地域 | シチリア州 |
品番 | 802123 |
EAN-Code | 8015792010078 |
生産年 | NV |
標準小売 | ¥2,600(税別) |
容量・入数 | 1000ml / 6本 |
アルコール度数 | 16.5% |
タイプ | アロマタイズドワイン |
生産本数 | |
品種 | ネロ・ダーヴォラ |
葡萄畑 | |
醗酵 | ステンレス |
コメント | 人工的な着色料を使うことなく赤ワインの色調を活かした造りで冷暗所での保管が求められる。ストレート、ロックもしくはソーダで割って食前酒やチーズなどと共に軽く冷やして。 |
外観 | ややアンバーを帯びた深みのあるガーネット色。しっかりとした粘性を持つ。 |
香り | ダークチェリー、クミンやフェンネンル等のハーブ香も豊かに香る。 |
味わい | 豊かな果実味とアルコール感にあふれる。さわやかな甘さを持ち後味に苦みを感じる。 |
飲用適温 | 食前・食中酒として6〜10℃ |
グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/71 (Cognac) |