CENITO Cilento DOP Aglianico
チェニート・チレント
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生産者 | ルイージ・マッフィーニ(Luigi Maffini) |
地域 | カンパーニア州 |
品番 | 420118 |
EAN-Code | 無 |
生産年 | 2018 |
標準小売 | ¥7,000(税別) |
容量・入数 | 750ml / 6本 |
アルコール度数 | 14.5% |
タイプ | 赤ワイン |
カテゴリー | DOP |
生産本数 | 5,500本 |
品種 | アリアーニコ 100% |
葡萄畑 | 平均樹齢:30年、栽培面積:1.5ha |
醗酵 | ステンレス |
熟成 | バリック 18ヶ月、瓶熟 8ヶ月 |
外観 | 輝きのある鮮やかなルビー色。強い粘性を持つ。 |
香り | ダークチェリーや完熟したイチジク、プラムやカシスのような華やかな果実香が主体。甘いヴァニラ香に加えて、アーモンドのようなナッツ香もあわせ持つ。 |
味わい | ふくよかで豊かな果実香を持ち、丸く穏やかな酸味を持ち、なめらかで甘いタンニン分を持つ。フィニッシュの美しさに特筆すべきものがある。長い余韻を楽しむことができる。 |
飲用適温 | 16℃〜18℃ |
熟成ポテンシャル | 5〜10年 |
グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/0 (Bordeaux) |