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SONO MONTENIDOLI Toscana IGT

ソノ・モンテニードリ・トスカーナ

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生産者 モンテニードリ(Montenidoli)
地域 トスカーナ州
品番 550508
生産年 2008
標準小売 ¥8,500(税別)
容量・入数 750ml / 6本
アルコール度数 14.0%
タイプ 赤ワイン
カテゴリー IGT
生産本数 13,000本
品種 サンジョヴェーゼ 100%
葡萄畑 平均樹齢:30年、栽培面積:6.0ha
醗酵 セメントタンク
熟成 バリック 18ヶ月、瓶熟 24ヶ月
外観 輝きと深みのあるガーネット色。しっかりとした粘性を持つ。
香り プルーンやカシス、ラズベリーといった様々な赤い果実の香りが主体。リコリスやエニシダの香り、タバコやカカオの香りも感じ取れる。微かに黒胡椒やシナモンといったスパイス香も感じる。
味わい 豊かな果実味としっかりとしたアルコール感を持つ。滑らかだが十分な量の酸味が味のバランスをとっている。甘く綺麗なタンニン分を持っており。長い余韻を持っている。
飲用適温 16℃〜18℃
熟成ポテンシャル 10 〜30年
グラス形状