WINE WAVE INC.
MALVAGIA Bianca di Toscana IGT
マルヴァジア･ビアンカ･ディ･トスカーナ
華やかな果実香とふくよかな樽発酵の調和が魅力
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| 生産者 | イ･セルヴァティチ（I Selvatici） |
| 地域 | トスカーナ州 |
| 品番 | 120521 |
| EAN-Code | 505501598792 |
| 生産年 | 2021 |
| 標準小売 | ￥3,600（税別） |
| 容量・入数 | 750ml / 12本 |
| アルコール度数 | 13.5% |
| タイプ | 白ワイン |
| カテゴリー | IGT |
| 生産本数 | 3,000本 |
| 品種 | マルヴァージア 100% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢：15年 |
| 醗酵 | バリック |
| 熟成 | ステンレス 6ヶ月 |
| コメント | 1665年にフランチェスコ・レディが記した著『Bacco di Toscana』で称賛された白ワインを再構築し造られたのがこのワイン。 |
| 外観 | 輝きのある微かに黄色味を帯びた麦藁色。ややしっかりとした粘性を持つ。 |
| 香り | 干した無花果や砂糖漬け舵の香り。トロピカルフルーツの香りを感じる。微かにヘーゼルナッツのような香りも持つ。 |
| 味わい | 凝縮した果実味とふくよかな酸味の調和がとれている。余韻の長さは中程度。後味に微かな苦みを感じる。 |
| 飲用適温 | 12℃〜14℃ |
| 熟成ポテンシャル | 5〜8年 |
| グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/15 (Zinfandel/Riesling Grand Cru) |