Chianti Colli Aretini DOCG Riserva
キアンティ・コッリ・アレティーニ・リゼルヴァ
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生産者 | イ・セルヴァティチ(I Selvatici) |
地域 | トスカーナ州 |
品番 | 120118 |
UPC-Code | 505501557102 |
生産年 | 2018 |
標準小売 | ¥2,600(税別) |
容量・入数 | 750ml / 12本 |
アルコール度数 | 13.5% |
タイプ | 赤ワイン |
カテゴリー | DOCG |
生産本数 | 35,000本 |
品種 | サンジョヴェーゼ 85%、カナイオーロ 10%、 マンモーロ 5% |
葡萄畑 | 平均樹齢:25年、栽培面積:6.0ha |
醗酵 | ステンレス / セメント |
熟成 | ステンレス / セメント 24ヶ月、瓶熟 12ヶ月 |
コメント | 奥行きのある一体感が長期熟成の意味を雄弁に語る。 |
外観 | 輝きのある縁にオレンジを帯びたルビー色。粘性の強さは中程度。 |
香り | スミレのような花の香りにチェリーやベリー系の果実香が主体。微かに黒胡椒やなめし皮のような香りも感じ取る事ができる。 |
味わい | ふくよかな果実味としっかりとした酸味を持つ。程よいタンニン分と熟成感を楽しめる。余韻の長さは中程度。 |
飲用適温 | 16℃〜18℃ |
熟成ポテンシャル | 5〜10年 |
グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/15 (Zinfandel/Riesling Grand Cru) |