Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Brut Magnum
プロセッコ・Sp.ブリュット 1.5L
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生産者 | ソレッレ・ブロンカ(Sorelle Bronca) |
地域 | ヴェネト州 |
品番 | 321121 |
EAN-Code | 8033162560091 |
生産年 | NV |
標準小売 | ¥8,000(税別) |
容量・入数 | 1500ml / 6本 |
アルコール度数 | 11.0% |
タイプ | スパークリングワイン |
カテゴリー | DOCG |
生産本数 | *本 |
品種 | グレラ 100% |
葡萄畑 | 平均樹齢:5 / 20 - 25年、栽培面積:9.0ha |
醗酵 | ステンレス 一次醗酵 15日、二次醗酵 45日 |
熟成 | 瓶熟 1ヶ月 |
外観 | 輝きのある鮮やかで縁に緑を感じる麦わら色。しっかりとした泡立ちを持つ。粘性はさほど強くない。 |
香り | 青リンゴや白桃のような果実香が主体。レモンなどの柑橘のピール香もある。藤の花やアカシアの花の香りを感じる。華やかな香りが広がる。 |
味わい | ふくよかな果実味を口に含むと感じるが、しっかりとした伸びのある酸味を持っている。きりっとしまった辛口で爽快感が後味に残る。余韻は中程度。 |
飲用適温 | 4℃〜6℃ |
熟成ポテンシャル | 〜2年 |
グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/48 (Cuvee Prestige) |