WINE WAVE INC.
BASALTIK Veneto IGT Sauvignon
バザルティク･ヴェネト･ソーヴィニヨン
華やかでハービーな香り 豊かさを前面に表現
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| 生産者 | ラ･カップッチーナ（La Cappuccina） |
| 地域 | ヴェネト州 |
| 品番 | 260322 |
| EAN-Code | 8024586003035 |
| 生産年 | 2022 |
| 標準小売 | ￥3,200（税別） |
| 容量・入数 | 750ml / 6本 |
| アルコール度数 | 13.0% |
| タイプ | 白ワイン |
| カテゴリー | IGT |
| 生産本数 | 21,000本 |
| 品種 | ソーヴィニヨン 100% |
| 葡萄畑 | 平均樹齢：30年、栽培面積：2.8ha |
| 醗酵 | ステンレス |
| 熟成 | ステンレス 6ヶ月 |
| コメント | 近年の傾向として果実のトーンが強調されがちなソーヴィニヨンにあってハーブ香を前面に感じさせるスタイルがこのワインの個性を際立たせている。 |
| 外観 | 鮮やかで輝きのある縁に緑を感じる淡い麦藁色で、粘性は中程度。 |
| 香り | セージやトマトの葉などの香りが主体。グレープフルーツや桃の果実香も感じ取れる。華やかな香りが際立つ。 |
| 味わい | しっかりとした果実味に十分なボディ感を有し、爽やかで伸びのある酸味が心地よい。余韻の長さは中程度。 |
| 飲用適温 | 10℃〜12℃ |
| 熟成ポテンシャル | 〜5年 |
| グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/15 (Riesling Grand Cru) |