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Franciacorta DOCG Brut

フランチャコルタ・ブリュット

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生産者 アンティカ・フラッタ(Antica Fratta)
地域 ロンバルディア州
品番 350115
生産年 NV
標準小売 ¥4,000 (税別)
容量・入数 750ml / 6本
アルコール度数 12.5%
タイプ スパークリングワイン
カテゴリー DOCG
生産本数 110,000本
品種 シャルドネ 90%、ピノ・ネーロ 10%
葡萄畑 平均樹齢:20年、栽培面積:*ha
醗酵 ステンレスタンク
熟成 瓶内 24ヶ月、瓶熟 6ヶ月
外観 鮮やかで縁に緑を含む淡い麦わら色。きめ細やかな泡立ち。粘性はさほど強くない。
香り 完熟したリンゴや白桃のような果実香が主体。白い花束を思わせるようなフローラルな香り。微かにバターやクッキーを思わせる香りも感じ取れます。
味わい 豊かな果実味と爽やかで伸びのある酸味が心地よく下支えしている。心地よい泡立ちが清涼感をもたらす。中程度の余韻を楽しむことができる。
飲用適温 8℃〜10℃
熟成ポテンシャル 〜3年
グラス形状