Franciacorta DOCG ESSENCE Brut
フランチャコルタ・エッセンス・ブリュット
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生産者 | アンティカ・フラッタ(Antica Fratta) |
地域 | ロンバルディア州 |
品番 | 350618 |
EAN-Code | 8018460000104 |
生産年 | 2018 |
標準小売 | ¥8,000(税別) |
容量・入数 | 750ml / 6本 |
アルコール度数 | 13.0% |
タイプ | スパークリングワイン |
カテゴリー | DOCG |
生産本数 | 16,000本 |
品種 | シャルドネ 90%、ピノ・ネーロ 10% |
葡萄畑 | 平均樹齢:20年 |
醗酵 | ステンレス一部バリック |
熟成 | 瓶内 42ヶ月 |
コメント | シャルドネ主体で複雑に変化する香りと飲み飽きしない味わいに加え美しいフィニッシュを楽しめる。 |
外観 | 鮮やかで縁に緑を含む淡い麦わら色。きめ細やかな泡立ち。粘性はさほど強くない。 |
香り | 完熟した白桃とパイナップルのような果実香。白い花束のフローラルな香り。トーストしたパンや焼きたてのクッキーの香り、焼栗などの香りも感じ取れる。 |
味わい | 豊かな果実味と爽やかで伸びのある酸味が、心地よく下支えしている。心地よい泡立ちが清涼感をもたらす。長い余韻を楽しむことができる。 |
飲用適温 | 8℃〜10℃ |
熟成ポテンシャル | 〜10年 |
グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/48 (Cuvee Prestige) |