ARENOS Langhe DOC Nebbiolo
アレノス・ランゲ・ネッビオーロ
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生産者 |
カンティーナ・チェッラーリオ (Cantina Cellario) |
地域 | ピエモンテ州 |
品番 | 300115 |
EAN-Code | 無 |
生産年 | 2015 |
標準小売 | ¥3,000(税別) |
容量・入数 | 750ml / 12本 |
アルコール度数 | 14.0% |
タイプ | 赤ワイン |
カテゴリー | DOC |
生産本数 | 4,000本 |
品種 | ネッビオーロ 100% |
葡萄畑 | 平均樹齢:15年、栽培面積:0.8ha |
醗酵 | ステンレスタンク |
熟成 | スラヴォニア産大樽 12ヶ月、瓶熟 6ヶ月 |
コメント | ドルチェットの故郷として知られるドリアーニ。しなやかでバランスの取れた味わいはこの地の名物ボッリート・ミストと最高の相性を示す。 |
外観 | 縁がやや紫色を帯びた鮮やかなルビーレッド。粘性の強さは中程度。 |
香り | フランボワーズやスグリの香りが主体。バラやスミレの花のような香りも合わせ持つ。また程よく木樽に由来するヴァニラの香りや、黒胡椒のようなスパイス香も感じ取る事ができる。 |
味わい | 果実味の華やかさとふくよかな味わいを幾重にも感じる。滑らかで丸みのある酸味は中程度からやや強め。甘いタンニン分はやや強く、熟成の可能性を感じる。余韻の長さは中程度。 |
飲用適温 | 16℃〜18℃ |
熟成ポテンシャル | 3〜5年 |
グラス形状 | RIEDEL VINUM 6416/07 (Burgundy) |